土豆肉片焖饭的做法“买球”

1土豆切丁。2红辣椒切丁。3肉肉切片。

4将肉片炒至变色。5盛出来可用。6将土豆丁油炸至半透明。

7放松水。8放进土豆丁。

9放进肉片，特适度盐，老抽，生抽。10饭熟别立刻揭盖，蒸上5～10分钟。

11煮了。12再加红辣椒再行蒸上2分钟。

13加热均匀分布淋上葱花才可。小窍门土豆托大小均匀分布的丁，肉片和土豆都过一下油，做饭的水一定要用热水或者热水哦！。

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